新しい朝です。
6時に起きてみると、今日はとてもいい天気。 子供と一緒にビーチに散歩に出かけました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ピーカンではないですが、昨日よりはずいぶん雲も少なく、 風も弱く、いいお天気です。 子供たちは貝殻やサンゴを拾ったり、小さいカニを捕まえたりしています。 ここの砂は本当にさらさら。小麦粉みたいです。 カートに乗って朝食へ出かけます。 今日はクラブハウスで朝ご飯を食べてみよう。 カートはビーチクラブに停めて、歩いてプールのそばを回り、クラブハウスへ。 もちろん外のテラスの席です。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ここからの眺めも美しいです。 端正な表情のプール。 そばには花が咲きこぼれている棚。 木立の向こうに海。 風も涼しく、さわやかです。 スタッフがグラスにお水を注いでくれますが、そのとき、しずくがゲストに万が一にもかからないように、 真っ白なナプキンでおおいをしながら注いでくれます。 なんて優雅な仕草なんでしょう。 「Good morning, Mrs. ○○○. 昨日のダイビングはいかがでしたか」 と尋ねられ、びっくり。 わたしが昨日ダイビングに行ったこと、どうして知ってるの〜? なんだかスタッフ全員がわたしのバトラー、って感じなんですね。 一体どんなミーティングを毎朝しているんでしょう?? アマンの従業員になってその秘密を探ってみたいわ。 ビーチクラブでの朝食は、アメリカンかコンチネンタルかフィリピン風かのセットメニューだけでしたが、 クラブハウスの朝食は、紅茶とジュースとオムレツとシリアルと・・・というふうに単品でオーダーできます。 子供と3人だし、そんなに食べないので、こっちの方がリーズナブルでした。 オムレツはふわふわ。つけ合わせも大量です。 ![]() とってもおいしい。 あ〜幸せなひととき。 まだ誰も泳いでいないプールで撮影会。 本当によく手入れされていて、美しいプールです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
by powderblueY
| 2008-06-13 23:29
| 2008 Amanpulo
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Comments(2)
先日はアドバイスありがとうございました。参考にしてみます。アマンプロの従業員になって様子を、見てみたい、、私も同感です。私も自営なので、従業員の教育をする際、まず自分が良い手本を知っているのは大事ですよね。やっぱり最高ですね。
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kenchangさん、参考になれば幸いです。
わたしたちが行かなかったところでも、ここでディナーをいただけたらステキ!っていう場所は、きっと島内にたくさんあると思います。 kenchangさんは自営業でいらっしゃるのですね。 従業員の教育って本当に大変で、気を遣う仕事だと思います。 接遇でその会社の印象ってがらっとかわるし、 みんながいい仕事をしていても、たった一人意識の低い人がいると、 それだけでお客さまからの評価ががた落ちだったりしますものね。 わたしはそんなえらい立場ではないのですが、 人に接する仕事をしている者のはしくれとして アマンプロから学ぶことはたくさんありました。 自分の勉強のためにも、また行かなくっちゃ! (ってただのリゾート好きですけど)
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